Kätte on jõudnud pimedad, vesised ning jahedad ajad – sügis. See on aeg, kus valgus kaob koos soojusega ning energia kadu on suurem kuid samal ajal on loodus imekaunis ning värske jahe õhk õues paitab meie pead. Sellegi eest tuleb nüüd enda keha ning vaimu eest eriti hästi hoolt kanda, mistõttu oleme me välja toonud mõningad toidud, mis on eriti tervislikud.
Rääkides supertoitudest siis tuleb kohe aru saada, et tegemist ei ole toidugrupiga. Antud mõiste võeti kasutusele mõttega müüa rohkem tooteid ning mõjutada erinevaid toidutrende. Selle tõttu ei ole ka mõistel supertoit otsest tähendust kuid inimesed omastavad seda sõna toitudele, mis on tervislikud ning milles on palju vitamiine, mineraalained, antioksüdante ning muud head ja maitsvat.
Me võime nimetada väga palju erinevaid toiduained supertoiduks kuid siinkohal toome me välja mõningad populaarseimad.
- MUSTIKAD
Jah, meie enda sügismetsadest leiduvad marjad on väga tervislikud. Miks? Aga ikka vitamiinide, antioksüdantide ning kiudainete tõttu. Samas sisaldavad samu ained ka väga paljud teised marjad nagu maasikad, jõhvikad ning vaarikad, mis on samuti täis vitamiine ning kiudained, mis on head nii kehale kui ka vaimule.
- ROHELISED SALATID
Lehtkapsas, brokoli, spinat, kapsas, salat ja teised rohelised värsked toiduained on samuti väga tervislikud ning saanud endale nimeks supertoit. Miks? Kuna nad sisaldavad endas A, C ning K vitamiini, samuti suurtes kogustes kaltsiumi, mineraalaineid ning kiudaineid.
- ROHELINE TEE
Mis on veel parem kui juua üks mõnus soe tassitäis rohelist teed, veel parem kui tilgutada sinna sisse veel natukene mett ning sidrunit. Mõnus, soe ning tervislik jook igaks päevaks. Roheline tee on supertoit kuna see sisaldab endas antioksüdante ning polüfenoolühendeid (takistavad näljatunnet). Rohelises teed olevad antioksüdandid hävitavad toksiide, ennetavad vähki, vähendavad kolesterooli, veresuhkrut ning vererõhku. Roheline tee on tuntud kui üks tervislikemaid jooke ning inimesed naudivad selle maitset üle kogu maakera.
- INGVER
Rääkides teedest, siis ka ingver on väga tervislik toode. Hiinast pärit juur, ingver, on kasutusel nii maitsetaimena, õlina, kuivatatuna kui ka teena mistõttu on seda lihtne enda igapäeva ellu sisse tuua. Ingver sisaldab endas väga suures koguses antioksüdante ning teda kasutatakse valuvaigistina, merehaiguse korral, iivelduse korral ning muudel põletikuliste seisundite korral.
- SEEMNED JA PÄHKLID
Kiudained, proteiin ning tervislikud rasvad! Süües igapäevaselt erinevaid seemneid ning pähkleid võib vähendada südamehaiguste riski. Süües pähkleid tuleb aga meeles pidada, et pihutäis on piisav kuna nad on väga energiarohked. Ideaalsed pimedatesse päevadesse, eksole. Energialevelite hoidmiseks ning imuunsüsteemi ergutamiseks saab töö juures näksida pähkleid ning juua kõrvale rohelist teed.
- AVOKAADO
Tervislikud rasvad nagu pähklid, samasse gruppi on jõudnud ka avokaado, mis on tegelikult puuvili. Lisaks rasvale sisaldavad avokaadod ka mitmeid vajalike vitamiine, mineraalaineid ning kiudaineid. Avokaado söömine vähendab kehas põletikulisi protsesse ning lisaks võib see vähendada vähi riski.
- KEEFIR
Piimatooted, mis on kääritatud sisaldavad endas suurtes kogustes piimhappebaktereid, mis hoiavad immuunsuse kõrgel ning kergendavad seedimist. Keefirit on lihtne poest leida, see on odav ning sellega saab lihtsaid erinevaid magustoite teha. Keefir erinevate marjade ning pähklitega = supermagustoit!
- MAGUSKARTUL
Magus kartul, juurvili milles on väga palju huvitavaid vitamiine nagu A ning C, lisaks kaaliumi ning kiudaineid. Magus kartul sisaldab endas karotenoide, mis on tuntud antioksüdandid ning huvitaval kombel ei sisalda nad väga palju suhkrut ning neid süües ei pea veresuhkru pärast muretsema. Lisaks on tegemist väga maitseka toiduga, mis ei vaja lisaaineid.
- MEREVETIKAD
Merevetikaid süüakse peamiselt mere äärsetel rannikutel kuid nende omaduste tõttu on hakatud seda sööma ka mujal. Vetikad sisaldavad endas nii K vitamiini, folaati, joodi kui ka kiudained. Nagu näha siis antud vitamiine on raske leida teistest toiduainetest, mistõttu on vetikad väga populaarsed. Lisaks sisaldavad vetikaid unikaalseid bioaktiivseid ühendeid, mida ei saa toiduainetest väljaspool vett. Vetikad vähendavad diabeedi, vähi ning ülekaalulisuse riski.
Eelnevad toiduaineid on nimetatud supertoiduks kuna nad kõik on tervislikud ning täis erinevaid vitamiine, mida meie kehad vajavad, eriti pimedamatel sügisõhtutel kui energiast ei piisa. Küll aga peab meeles pidama, et jälgides tervisliku toitumist tuleb võtta toitumist üldiselt mitte keskenduda vaid paarile supertoidule. Süües igapäevaselt hästi ning tervislikult hoiame me endid tervete ning tugevatena.
Kõiki eelnevaid toiduaineid ning muudki head ning huvitavat on võimalik tellida megaturg.ee kodulehelt otse välisukse taha.