grillKäes on paljude inimeste üks lemmik hooaegu – grillihooaeg. Õues on soojad suvised ilmad, päike paitab meie pead ning õhtud on mõnusalt jahedad ning värsked. Õues grillimine on suvekuude kirss tordil. Tänavatel ringi kõndides võib tunda grillimise aroome, mis võtavad kogu tänavad enda alla tuletades meile meelde eelnevaid suviseid grilliõhtuid sõprade või perega. Soovides ka ise maha pidada üks mõnus grilliõhtu tahame me ikka mugavust ning maitset ning seda me ka pakume.
Toit internetist otse ukse taha
Grilliõhtu planeerimine võib võtta veidi aega, mistõttu on aja planeerimine tähtis ning teades kui kallis on iga sekund meie päevas on võimalik toitu tellida internetist otse koju. Kümne minutiga telefonist või arvutist toidud ostukorvi ning edasi juba küpsetama, koristama, grilli puhastama, sõpru külla kutsuma või kasvõi magama. Teie toit jõuab täpselt õigeks ajaks õigesse kohta muutmata teie päevast rutiini ning plaane.
Mida grillida?
Grillimise number üks toit on liha, ükskõik kas see on sealiha, kanaliha, grillvorstid või hoopiski kala. Grill liha on imemaitsev ning ka tervislik kuna grillimisel ei kasutata üleliigselt õli – vaid puhtad maitsed.
Millist liha valida? Kuna liha valik on meie poodides järjest kasvamas, siis leidub igale maitsele midagi maitsvat ning head.
Juba marinaadis olev šašlõkk on mugav valik kõigile, imelisi valikuid leidub nii kana armastajatele,
-c87700-15907713479321.jpg)
kui ka sealiha armastajatele
Miks mitte valida erinevate maailma köökide maitsete vahel: Eesti, Kaukaasia, Gruusia, Armeenia. Grilliõhtud võivad olla täis imelisi maitseid ning aroome, mänge ning inimesi. Iga maitseelamus ülendab meie meeleolu ning jätab selle õhtu kauemaks meelde.
Liha kõrvale salat
Iga korraliku liha kõrvale käib üks mõnus suvine salat, mis on täis värskust ning vitamiine. Milline salat on see kõige populaarsem liha kõrvale? Eks ikka tomati sibula salat, mis on aastatega meie lemmikuks saanud selle lihtsuse ning maitse poolest.
Koostisosad:
Tomatid (taldrikut veelgi värvilisemaks tehes võib kasutada erinevate värvidega tomateid)
Maitse järgi (1-2sl) palsamiveiniäädikat
Peale puistamiseks värsket rohelisust nagu peterselli, rohelist sibulat või muud maitsvat.
Soovi korral sobib ideaalselt siia salatisse ka feta juust, mis tuleb vaid ära tükeldada ning salati sisse lisada
Valmistamine:
Tomatid ning sibulad tuleb lõigata ilusateks viiludeks. Järgmisena segada hulka palsamiveiniäädikas ning pipar. Viimasena puistata peale aga maitsvat rohelist.
Köögiviljade grillimine
Kuna me kõik ei armasta liha, siis on võimalik grillida ka erinevaid köögivilju ning proovida uusi ning huvitavaid maitseid grillimaailmas.
Väga hästi saab grillida baklažaani,mis tuleb lõigata tükkideks ning siis juba grillile asetada. Ärge unustage soola või muid maitseaineid! Samuti armastatakse seeni, suvikõrvitsat, paprikat, sibulat ning maisitõlvikut.
Kõiki eelnevaid toiduained saab maitsestada vastavalt soovile ning soovides midagi veelgi erilisemat, saab grillida täidetud paprikat.
Midagi magusat?
Mis on parim viis lõpetada grill kui ühe maitsva magustoiduga! Kuna grilliõhtul süüakse vaid grillitud toitu siis tuleb ka siin välja mõelda midagi huvitavamat - kuidas oleks grillitud banaaniga?
See on lihtne kui üks, kaks, kolm. Banaan tuleb pooleks lõigata ning restile asetseda paariks minutiks kuni ta on veelgi kuldsem. Soojale banaanile saab peale panna jäätist, värskeid marju, kaneeli, jogurtit ning kõike muud head.
Grilliõhtud on suve parimad hetked kuna maitsev söök ning hea seltskond on alati parim kooslus. Ilus ilm, mõnus muusika ning hea tuju annavad grillile juurde vaid lisapunkte. Ideaalse grilliõhtu saladuseks ongi hea toit ning seltskond, samuti annavad grilliõhtud meile võimaluse proovida ning katsetada uute retseptide ning toiduainetega - milliseid juurvilju saab grillida, mis maitsed omavahel kokku lähevad, mis sobib grillitud banaani peale? Plaanides aga grillida on võimalik kõiki eelnevaid tooteid ning paljugi muud tellida e-poest, megaturg!
Head isu!
